Зима со вкусом мандаринов
Мандарины - низкокалорийные фрукты, богатые витаминами.
Полезна не только мякоть, но и кожура: в ней много антиоксидантов.
Белые волокна, разделяющие мандарин на дольки, содержат флаваноид , обладающий сильным противовоспалительным действием.
Как выбрать вкусные мандарины
При покупке тщательно осмотрите плод:
Да
Ароматный
Упругий
Кожура отделяется легко
Мандарин равномерно окрашен
Нет
Есть признаки гнили и плесени
Слишком мягкий или твердый и сухой
Есть вмятины
Кожура повреждена
Хвостик с зелеными листьями не является показателем свежести мандаринов.
Чем светлее плод, тем кислее мякоть.
Общие правила:
Не приобретайте фрукты в несанкционированных местах торговли, особенно вдоль автомобильных магистралей.
Торговая точка должна быть оборудована стеллажами и вывеской с информацией о времени работы.
Продавец должен носить санитарную одежду, иметь опрятный вид, бейджек с ФИО продавца.
У продавца должны быть документы, подтверждающие качество и безопасность реализуемой продукции.
Приятных покупок! И не забудьте помыть мандарины перед употреблением!
Подробнее об особенностях выбора мандаринов читайте в статье.
С заботой о потребителях, ЦГОН Роспотребнадзора
Мандарины - низкокалорийные фрукты, богатые витаминами.
Полезна не только мякоть, но и кожура: в ней много антиоксидантов.
Белые волокна, разделяющие мандарин на дольки, содержат флаваноид , обладающий сильным противовоспалительным действием.
Как выбрать вкусные мандарины
При покупке тщательно осмотрите плод:
Да
Ароматный
Упругий
Кожура отделяется легко
Мандарин равномерно окрашен
Нет
Есть признаки гнили и плесени
Слишком мягкий или твердый и сухой
Есть вмятины
Кожура повреждена
Хвостик с зелеными листьями не является показателем свежести мандаринов.
Чем светлее плод, тем кислее мякоть.
Общие правила:
Не приобретайте фрукты в несанкционированных местах торговли, особенно вдоль автомобильных магистралей.
Торговая точка должна быть оборудована стеллажами и вывеской с информацией о времени работы.
Продавец должен носить санитарную одежду, иметь опрятный вид, бейджек с ФИО продавца.
У продавца должны быть документы, подтверждающие качество и безопасность реализуемой продукции.
Приятных покупок! И не забудьте помыть мандарины перед употреблением!
Подробнее об особенностях выбора мандаринов читайте в статье.
С заботой о потребителях, ЦГОН Роспотребнадзора
88