

Меньше года назад в Ардатове появилось новое, уникальное для республики производство – сидрерия «Край земли». Продукт, создаваемый здесь – мордовский сидр – обещает стать брендом региона наряду с мореным дубом и урусовскими валенками. Он уже получил несколько медалей на всероссийских выставках, но хороший старт производителей не расслабил – они рассказывают, что технологию еще нужно совершенствовать, чтобы рецепт напитка стал по-настоящему уникальным. Репортаж из сидрерии читайте по ссылке






2348